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Personnalisé

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Responsablemanagement de la qualité HANEN NEILI

Ariana

Profil professionnel

Personne dynamique faisant preuve de rigueur et précision, souhaite mettre à profit plus de 10 ans d'expérience professionnelle en management de la qualité et la sécurité des denrées alimentaires, pour trouver un poste au sein d'une entreprise en plein essor. Reconnu pour avoir piloté avec succès plusieurs certifications et réduit significativement les non-conformités. Maîtrise des outils qualité et leadership éprouvé dans la conduite du changement

Vue d'ensemble

years of professional experience

Expérience

Responsable qualité

CEREALIS GROUP

Ennasr

2025.05 - Actuel

Définir et mettre en œuvre la politique qualité de l'entreprise
Gérer les non-conformités et proposer des pistes d'amélioration des processus, grâce à la surveillance et au contrôle des process.
Superviser les contrôles qualité pour répondre aux exigences légales et règlementaires ainsi que les exigences des parties prenantes.
Coordonner avec les différentes parties prenantes pour garantir une meilleure traçabilité des matières premières et des produits finis.
Former et sensibiliser les collaborateurs de l’entreprise aux enjeux de la qualité : transmission des connaissances et des bonnes pratiques en matière de qualité à l'ensemble des collaborateurs afin de simplifier les contrôles et de gérer les risques.
Veiller à la conformité aux réglementations et aux normes
Analyser les données et identifier les axes d'amélioration : collecte et analyse les données relatives à la qualité afin de proposer des actions d'amélioration continue.
Evaluer et suivre les interventions des prestataires de service.
Mise en place d'un plan de gestion environnementale pour assurer la maitrise de tous les déchets générés par l'activité de l'entreprise.
Mise en place des indicateurs de suivi qualité.
Production de la documentation : rédaction et mise à jour des procédures, établissement des comptes rendus des réunions, création des supports de travail.
Reporting des activités qualité : point sur l'avancement des projets, suivi budgétaire, communication des besoins en termes de personnel et de formation.
Sensibilisation aux règles HSE, organisation des sessions de formation, production de la documentation, gestion de l'affichage sur le site.

Responsable QHSE

Comptoir multiservices agricole CMA

2022.02 - 2024.11

Piloter un projet de mise en place d'un système de management de la qualité selon la norme ISO 9001 V 2015.
Développer et implémenter des procédures et des documents d'enregistrements QHSE.
Planifier et réaliser des audits.
Mettre en place et suivre un planning de formation QHSE.
Suivre les dossiers d'autorisation d'ouverture des établissements classés.
Suivre les contrôles règlementaires des installations avec les bureaux de contrôle.
Gérer le laboratoire d'agréage de céréales et des graines oléagineuses.
Optimiser et améliorer la gestion de flux des échantillons.
Veille règlementaire : collecter, diffuser et contrôler la mise en œuvre des normes, règlements, décrets…liés à la QHSE/ « Key Values ».
Mettre en place un planning de nettoyage, désinfection et désinsectisation de plus que 40 sites de collecte.
Sélectionner et évaluer les prestataires de service, suivi des rapports d'intervention et des plans d'action.
Mettre en place un plan de gestion environnemental PGE, des pesticides périmés.
Traiter les réclamations clients avec les services concernés.
Mettre en place et suivre les indicateurs de performance KPI's.
Assister à un diagnostic RSE-DD avec un cabinet externe « Key-academy ».
Gérer les EPI : sélection, assistance et sensibilisation sur le port des EPI.
Gérer le comité SST.
Une société du groupe « La Rose Blanche »

Responsable management de la qualité et de la sécurité des denrées alimentaires

Société ZEINA FOOD TUNISIA

2019.01 - 2022.12

Piloter la mise en place de système de management de la qualité et sécurité des denrées alimentaires selon les référentiels IFS V7/BRC V8 (Certification avec les mentions Higher-level et Grade A dès la première fois).
Gérer les certificats HALAL avec l'INNORPI et l'organisme indonésien LPPOM MUI (HAS 23000).
Gérer le dossier de certification biologique avec l'organisme Kwa BCS.
Gérer le dossier d'agréage de l'activité de conditionnement des dattes.
Préparer et réaliser les audits internes.
Suivi des actions correctives et préventives en concertation avec les services concernés.
Gérer une équipe qualité et sécurité des denrées alimentaires.
Réaliser une veille normative et réglementaire.

Responsable management de la qualité et de la sécurité des denrées alimentaires

MEDIFRUIT

2018.01 - 2019.12

Maintien du système de management de la qualité et sécurité des denrées alimentaires.
Mise à jour des procédures, instructions, élaboration des formulaires.
Contrôle à la réception des dattes, contrôle produits finis.
Traitement des réclamations client et suivi de la mise en place de plan d'action.
Surveillance et développement d'un outil de traçabilité.
Planification et réalisation des audits internes.
Formation et sensibilisation des employées en matière d'hygiène.
Gestion des prestataires de service.

Responsable management de la qualité et de la sécurité des denrées alimentaires

SAHRAFRUIT

2018.01 - 2019.12

Maintien du système de management de la qualité selon la norme ISO 22000.
Formation et sensibilisation des employées en matière d'hygiène.
Mise en place et suivi du plan de nettoyage et désinsectisation.
Gestion des prestataires de service.
Traitement des réclamations clients et suivi des plans d'actions.